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青贮饲料推广的必要性
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封的青贮设施(窖、壕、塔、袋等)中,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。它能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。
青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料在饲料分类系统中属于第三大类,也是古老的饲料制作方法。
青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。生产实践证明,饲料青贮是调剂青绿饲料欠丰,以旺养淡,以余补缺,合理利用青饲料的一项有效方法。
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半干青贮饲料的调制方法
(1).刈割与集成草垄 禾本科作物在孕穗至抽穗期、豆科饲料在始花期刈割随即将其集成1~1.6m宽的草垄。
(2).晾晒 尽快使饲料茎叶内的含水量降至45%~55%。运至窖旁,铡成1~3cra的草段,人窖。
(3).装窖和封盖 边装填,边压实, 在上面覆盖聚乙烯薄膜。
(4).迅速降低水分 应使收割后原料的水分迅速降到45%~50%。因为它与原料中养分的损失关系很密切。例如,9h含水量降到55%的原料中养分只损失2%,而24~26h达到这个含水量时养分损失超过6.6%。雨季含水量降到55%的时间长达72h,养分损失高达16.5%。
(5).原料标准 一般青贮原料要求切成2~5cm长,半干青贮则要求切成1.5cm较好。
半干青贮原料的装填方法也是影响青贮品质的因素。以青贮壕的装填为例,从壕的一头2个角处开始装料,装满一段再装下一段,分段装填比分层装填效果好。
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